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中文名稱 |
抗壞血酸 |
英文名稱 |
Vitamin C |
CAS RN |
50-81-7 |
EINECS號 |
200-066-2 |
分 子 式 |
C6H8O6 |
分 子 量 |
176.13 |
物化性質(zhì) |
本品為白色結(jié)晶性粉末;無臭,味酸;久置色漸變微黃;水溶液顯酸性反應(yīng)。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。本品的熔點為190~192℃,熔融時同時分解。 |
用 途 |
人工合成的藥用維生素C與天然維生素C完全相同。該品能促進葉酸變成四氫葉酸,有利于核酸合成,促進紅細胞的生成。還能使三價鐵離子還原為二價鐵離子,從而易于被人體吸收,也有益于細胞的生成。 |
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